Logowanie do konta użytkownika
Konto użytkownika
Imię i nazwisko/nick
E-mail
Hasło
Powtórz hasło
Newsletter
REKLAMA 300x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA300x100 | ROTAC./NIEROTAC. STREFA [NEWS - LEFT]
REKLAMA 300x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA300x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - LEFT]
REKLAMA 300x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA300x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - LEFT]
REKLAMA 300x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA300x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - LEFT1]
REKLAMA 300x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA300x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - LEFT1]
REKLAMA 300x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA300x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - LEFT1]
NAJNOWSZE GALERIE
TU rodziła się Solidarność!
1 lipca 2020
Zdegradowane, pohutnicze tereny zmienią się w dzielnicę marzeń
25 czerwca 2020
W rocznicę powstania Solidarności
25 czerwca 2020
Górnicy nie hejtują, górnicy ratują
25 czerwca 2020
Na Śląsku odprawiono msze w intencji górników
14 czerwca 2020
REKLAMA 300x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA370x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - LEFT2]
REKLAMA 300x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA300x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - LEFT2]
REKLAMA 300x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA300x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - LEFT2]
REKLAMA 900x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA900x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - TOP]
5 sierpnia 2014 Polska Agencja Prasowa

Śląskie: nowość na liście produktów tradycyjnych

Bestwiński karp królewski to kolejny produkt tradycyjny z województwa śląskiego wpisany na listę prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Na liście zarejestrowanych jest już 1285 produktów z całego kraju, w tym 137 ze Śląska.

Wniosek o wpis karpia na listę produktów tradycyjnych złożyło Stowarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka - Bielska Kraina z Bielska-Białej. W kategorii "produkty rybołówstwa", obejmującej teren woj. śląskiego, znajdują się obecnie cztery wpisy.

Historia hodowli bestwińskiego karpia królewskiego sięga XIX wieku. Wówczas, jak poinformowało stowarzyszenie, w okolicach Bestwiny udało się wyhodować karpia zwanego galicyjskim lub królewskim, charakteryzującego się "małą głową i mięsistym ciałem". "Karp po raz pierwszy został zaprezentowany podczas międzynarodowej wystawy rolniczej w 1880 roku w Berlinie i zdobył złoty medal" - powiedziała PAP we wtorek dyrektor biura stowarzyszenia Malwina Kleszcz.

Kleszcz dodała, że metody chowu karpia praktycznie nie uległy zmianie i nadal są stosowane w gospodarstwach rybackich w okolicach Bestwiny i sąsiednich gmin, tj. m.in. w Czechowicach-Dziedzicach, Jasienicy, Wilamowicach.

Na listę produktów tradycyjnych prowadzoną przez resort rolnictwa wpisywane są produkty, stanowiące element dziedzictwa kulturowego regionu, wytwarzane tradycyjnymi metodami, wykorzystywanymi co najmniej od 25 lat.

Obecnie znajduje się na niej 137 produktów tradycyjnych z woj. śląskiego. Pod względem liczby zarejestrowanych produktów, Śląskie jest na trzecim miejscu w kraju, po woj. podkarpackim, które zarejestrowało 163 produkty i po woj. pomorskim, które ma ich 151.

Jak poinformował wydział gospodarki, promocji i współpracy międzynarodowej Urzędu Marszałkowskiego w Katowicach w przygotowaniu są cztery kolejne wnioski, dotyczące m.in. ciastek sprzedawanych na odpustach i soku jabłkowego tłoczonego. Kolejny wniosek szykuje również Stowarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka - Bielska Kraina, które zamierza zgłosić na listę produktów tradycyjnych "pstrąga górskiego". Szacuje się, że ministerialną listę mogłoby wzbogacić jeszcze co najmniej 50 produktów z woj. śląskiego.

REKLAMA 900x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA900x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - BOTTOM]
Aktualności powiązane
REKLAMA 900x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA900x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - BOTTOM1]
REKLAMA 900x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA900x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - BOTTOM1]
Komentarze (0) pokaż wszystkie
  • XSCSP
    user

REKLAMA 400x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA400x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - RIGHT]
REKLAMA 400x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA400x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - RIGHT]
REKLAMA 400x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA400x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - RIGHT]
REKLAMA 400x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA400x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - RIGHT1]
REKLAMA 400x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA400x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - RIGHT1]
REKLAMA 400x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA400x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - RIGHT1]
CZĘSTO CZYTANE
Zarząd PGG przedstawił związkowcom plan operacyjny na III kwartał
1 lipca 2020
7053
Kopalnie wstrzymują wydobycie
3 lipca 2020
3875
W Budryku zapalił się metan, trzech górników rannych
2 lipca 2020
3384
To nie był żaden chytry plan likwidacji kopalń
30 czerwca 2020
3084
Górnicza spółka oferuje stypendia i gwarantuje pracę
30 czerwca 2020
3053
Wynagrodzenia górników na razie niezagrożone
30 czerwca 2020
2915
Wszystkiemu winni są górnicy, bo chodzą na piwo
4 lipca 2020
2856
REKLAMA 400x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA400x100 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - RIGHT2]
REKLAMA 400x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA400x150 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - RIGHT2]
REKLAMA 400x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA400x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - RIGHT2]
REKLAMA 1600x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA
REKLAMA1600x200 | ROTACYJNA/NIEROTACYJNA STREFA [NEWS - UNDER]
Twoje urządzenie:
Partnerzy portalu