tarta:
20 dag mąki
10 dag miękkiego masła
3 łyżki wody
1/2 łyżeczki soli
1 jajko
masa:
15 dag cukru
15 dag śmietany kremówki
10 dag łuskanych orzechów włoskich
Sposób przyrządzania:
W dużej misce mieszamy mąkę z pokrojonym w kostkę masłem, dodajemy wodę i sól. Powoli wyrabiamy ciasto, dodając rozmącone jajko. Gdy ciasto będzie gładkie robimy z niego kulę, zawijamy w folię i wkładamy na 15 min do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy ciasto o wylepiamy nic natłuszczona formę. pieczemy 15 min w 200 stopniach. cukier rozpuszczamy na patelni i wlewamy śmietankę. Gdy składniki się połączą dodajemy orzechy i wylewamy na tartę. Odstawiamy do ostygnięcia. Podajemy z bitą śmietaną. Smacznego :)
dodał: Monika20
Historia
Huta Katowice w plenerze. Jej zdjęcia można oglądać na Pogorii 3
Jak powstawała Huta Katowice i jak zmieniała Dąbrowę Górniczą? Odpowiedzi można znaleźć na plenerowej wystawie „50 lat Huty Katowice w obiektywie” przy Centrum Sportów Letnich i Wodnych Pogoria III. 50 lat historii zostało zamknięte w kadrach.
