Po szychcie

Serek pszczelarza

Avatar full

Elżbieta Cieszkowska-Łabońska

20 czerwca 2008, 15:54

Pszczele ELC

fot: Elżbieta Cieszkowska-Łabońska

fot: Elżbieta Cieszkowska-Łabońska

Pyłek kwiatowy jest równie bogaty w składniki odżywcze, co miód. Ponadto jest budulcem białek ludzkiego organizmu (takich, jakich sami nie wytwarzamy), a na dodatek jest ich tam o jakieś 5-7 razy więcej, niż w mięsie czy nabiale! 

 
Składniki: 1 opakowanie serka Bieluch, 1-2 łyżeczki płynnego miodu, 0,5-1 łyżeczki pyłku kwiatowego, odrobina otartej skórki cytrynowej. 

Sposób przygotowania: Pyłek rozgnieść łyżeczką, dodać miód, skórkę i serek. Całość zmiksować, przelać do miseczki i posypać odrobiną pyłku. Podawać z rogalikami, chałką lub świeżymi bułeczkami. Smaczny jest również jako dodatek do chleba razowego.

MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ

Historia

Górnik wrócił do domu. Niezwykłe wydarzenie w kopalni

Przed Szybem Daniłowicza w Kopalni Soli Wieliczka przez dziesięciolecia stał Górnik – trzymetrowa figura, która dla mieszkańców Wieliczki i turystów była czymś więcej niż pomnikiem. Była symbolem górniczego charakteru tego miejsca, świadkiem tysięcy spotkań i nieodłącznym tłem pamiątkowych fotografii. W 2006 roku Górnik zniknął ze swojego miejsca. Po dwudziestu latach powrócił do domu.

Kultura

Pomożecie zagłosować? Miła sprawa, chodzi o film, w którym mogą wystąpić obiekty KWK Halemba-Wirek

Oddział Centrów Demontażowych Grupy KOK znalazł się w finałowej piątce (spośród 28 zgłoszonych) plebiscytu „Śląska Lokacja Filmowa 2026”. Przemysłowy obiekt ma teraz szansę na drugie życie, jako przestrzeń filmowa. Wystarczy tylko na niego zagłosować.

Historia

Nagroda za pamięć o zamordowanym bracie górniku

Za nami wyjątkowa Gala wręczenia Nagrody „Czarny Diament Wolności”, która odbyła się w Śląskim Centrum Wolności i Solidarności im. Dziewięciu Górników z „Wujka” w Katowicach. Tegoroczną laureatką prestiżowego wyróżnienia została Magdalena Pelc - która od lat pielęgnuje pamięć o swoim bracie Zbigniewie Wilku, jednym z Dziewięciu z „Wujka”.

Po szychcie

100 szefów kuchni, 20 stref i jeden wielki cel. 13 września Kulinarny Ogień rozgrzeje TAURON Park Śląski

Wielki finał charytatywnej akcji Kulinarny Ogień 13 września 2026 r. w TAURON Parku Śląskim. Na gości czekać będzie blisko 100 szefów kuchni, 20 autorskich stref kulinarnych, koncerty i atrakcje dla całych rodzin. A przede wszystkim – wspólny cel: wsparcie budowy pierwszego na Śląsku stacjonarnego hospicjum dla dzieci „TuSieTuli”. Organizatorzy chcą podczas finału zebrać minimum 250 tys. zł.