Po szychcie

Serek pszczelarza

Elżbieta Cieszkowska-Łabońska

20 czerwca 2008, 15:54

fot: Elżbieta Cieszkowska-Łabońska

Pyłek kwiatowy jest równie bogaty w składniki odżywcze, co miód. Ponadto jest budulcem białek ludzkiego organizmu (takich, jakich sami nie wytwarzamy), a na dodatek jest ich tam o jakieś 5-7 razy więcej, niż w mięsie czy nabiale!

Składniki: 1 opakowanie serka Bieluch, 1-2 łyżeczki płynnego miodu, 0,5-1 łyżeczki pyłku kwiatowego, odrobina otartej skórki cytrynowej.

Sposób przygotowania: Pyłek rozgnieść łyżeczką, dodać miód, skórkę i serek. Całość zmiksować, przelać do miseczki i posypać odrobiną pyłku. Podawać z rogalikami, chałką lub świeżymi bułeczkami. Smaczny jest również jako dodatek do chleba razowego.

MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ

Historia

Wyjątkowa wystawa w Bieruniu. Odkryj fascynujące tajemnice KWK Piast

Na rynku w Bieruniu stanęła plenerowa wystawa „Bieruńsko gruba. Moje miejsce na ziemi”. Ekspozycja, którą można oglądać od 20 czerwca, przedstawia historię KWK Piast oraz losy lokalnej społeczności związanej z zakładem. Prezentowane są na niej materiały archiwalne oraz fotografie autorstwa Tomasza Liboski.

Historia

Narodowy Dzień Powstań Śląskich - to górnicy walczyli o Polskę

Kiedy mówi się o Powstaniach Śląskich, zwykle pada kilka nazwisk dowódców i polityków. Ale siłą, która przeważyła szalę w latach 1919-1921, byli ci, którzy na co dzień zjeżdżali pod ziemię. Górnicy. Bez nich nie byłoby powstań, a Śląsk prawdopodobnie zostałby po niemieckiej stronie. Narodowy Dzień Powstań Śląskich został ustanowiony w 2022 roku, by uczcić pamięć uczestników trzech powstań śląskich z lat 1919–1921. To właśnie 20 czerwca 1922 roku, po zakończeniu sporów granicznych, Wojsko Polskie wkroczyło na te ziemie.

Historia

Górnicy i hutnicy na filmach sprzed 60 lat. Mamy je! Warto zobaczyć!

Jeśli ktoś ma ochotę zobaczyć film zmontowany z archiwalnych nagrań TVP 3, zachęcamy do oglądania! Ma ponad 7 minut, nosi tytuł „Twarze Przemysłu” i był pokazywany podczas tegorocznej Industriady w Muzeum Miejskim „Sztygarka” w Dąbrowie Górniczej.

Kultura

Polska i Niemcy udostępnią 60 tys. Biletów Przyjaźni dla młodych podróżnych

Resort infrastruktury oraz Federalne Ministerstwo Transportu Niemiec uruchamiają kolejowy Polsko-Niemiecki Bilet Przyjaźni, z którego będzie mogło skorzystać 60 tys. młodych osób w wieku od 18 do 27 lat. Każdy z krajów udostępni po 30 tys. biletów - poinformowało w środę polskie ministerstwo.