10 dag mąki
1 1/2 jaja
3/4 szklanki mleka
1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki oleju słonecznikowego
szczypta cukru, sól, banany,masło
Przyrządzić ciasto naleśnikowe i usmażyć.
Banany umyć, obrać ze skórki, przekrajać wzdłuż na połówki.
Połówki bananów owijać naleśnikami ,zawijać w rulony.
Napełnione bananami naleśniki ułożyć na żaroodpornym półmisku, skropić masłem, zapiec, wstawiając do nagrzanego piekarnika. Podawać na deser z dodatkiem słodkiej śmietanki.
Wyjątkowa wystawa w Bieruniu. Odkryj fascynujące tajemnice KWK Piast
Na rynku w Bieruniu stanęła plenerowa wystawa „Bieruńsko gruba. Moje miejsce na ziemi”. Ekspozycja, którą można oglądać od 20 czerwca, przedstawia historię KWK Piast oraz losy lokalnej społeczności związanej z zakładem. Prezentowane są na niej materiały archiwalne oraz fotografie autorstwa Tomasza Liboski.