Sól z kopalnianych wód na nasze stoły
Jak wskazują przedstawiciele JSW, sól jest produkowana w procesie oczyszczania solanek, jakie w trakcie prac górniczych uwalniane są z górotworu – to zapobiega zrzucaniu silnie zasolonych wód do okolicznych rzek, a otrzymana w ten sposób sól warzona charakteryzuje się właściwościami fizykochemicznymi, które szczególnie ceni przemysł spożywczy. Zajmuje się tym Przedsiębiorstwo