Każdy Polak marnuje średnio 123 kg żywności rocznie
Każdy Polak marnuje średnio 123 kg żywności rocznie, z czego 69 kg na osobę marnotrawione jest w gospodarstwach domowych - informuje Instytut Ochrony Środowiska - Państwowy Instytut Badawczy (IOŚ-PIB). Według instytutu zmarnowana żywność w Polsce odpowiada za emisję około 13 mln ton gazów cieplarnianych w ekwiwalencie CO2. Jak wynika z ostatnich badań, które IOŚ-PIB prowadzi w