Jęczmień kontra zmiany klimatyczne
Niedobór wody, podwyższony poziom dwutlenku węgla i występowanie patogenów – to przykłady czynników stresowych, które mają wpływ na hodowlę jęczmienia, zboża zajmującego czwarte miejsce pod względem areału upraw na świecie – czytamy na portalu Uniwersytetu Śląskiego. Donosi ona, że międzynarodowy zespół naukowców podjął wspólne działania w ramach projektu BARISTA,