Jastrzębska Spółka Węglowa S.A.
31.80 PLN (-0.22%)
KGHM Polska Miedź S.A.
293.00 PLN (-1.51%)
ORLEN S.A.
128.90 PLN (+5.62%)
PGE Polska Grupa Energetyczna S.A.
9.39 PLN (-4.17%)
TAURON Polska Energia S.A.
9.40 PLN (-5.66%)
Enea S.A.
21.08 PLN (-4.09%)
Lubelski Węgiel Bogdanka S.A.
23.80 PLN (+2.37%)
Złoto
5 144.31 USD (-0.27%)
Srebro
85.06 USD (-0.37%)
Ropa naftowa
98.93 USD (+2.12%)
Gaz ziemny
3.25 USD (+0.12%)
Miedź
5.89 USD (0.00%)
Węgiel kamienny
125.95 USD (0.00%)
Jastrzębska Spółka Węglowa S.A.
31.80 PLN (-0.22%)
KGHM Polska Miedź S.A.
293.00 PLN (-1.51%)
ORLEN S.A.
128.90 PLN (+5.62%)
PGE Polska Grupa Energetyczna S.A.
9.39 PLN (-4.17%)
TAURON Polska Energia S.A.
9.40 PLN (-5.66%)
Enea S.A.
21.08 PLN (-4.09%)
Lubelski Węgiel Bogdanka S.A.
23.80 PLN (+2.37%)
Złoto
5 144.31 USD (-0.27%)
Srebro
85.06 USD (-0.37%)
Ropa naftowa
98.93 USD (+2.12%)
Gaz ziemny
3.25 USD (+0.12%)
Miedź
5.89 USD (0.00%)
Węgiel kamienny
125.95 USD (0.00%)
Podstawą wydajnej produkcji w przemyśle spożywczym jest starannie dobrany sprzęt. Jednym z liderów rynku w obszarze produkcji i dystrybucji urządzeń dla sektora przetwórstwa żywności jest N&N Nadratowski. W ofercie firmy znajdują się m.in. wysokiej jakości wilko-mieszałki. Sprawdź, czym one się charakteryzują i jak wpływają na rozwój przemysłu spożywczego. Czym są
Fermentacja to jeden z najważniejszych naturalnie zachodzących procesów, jakie są wykorzystywane w produkcji i obróbce żywności. Szczególnym rodzajem fermentacji jest fermentacja mlekowa, w wyniku której powstaje między innymi kwas mlekowy. Ta substancja jest szeroko wykorzystywana między innymi w przemyśle farmaceutycznym czy kosmetycznym, jednak na szczególną uwagę zasługują
Kontrola warunków w pomieszczeniach, w których jest przechowywana i przygotowywana żywność, jest niezwykle ważna. Pozwala to uchronić mięso, warzywa, owoce i nabiał przed zbyt szybkim zepsuciem się oraz zachować świeżość na dłużej. Bardzo przydatnym urządzeniem, które to ułatwi, jest na przykład termohigrometr. Jakie dokładnie ma zastosowanie w przemyśle spożywczym, jakie
PGE Górnictwo i Energetyka Konwencjonalna znalazła się wśród firm i instytucji, którym przyznano "Laury Innowacyjności 2017" w siódmej edycji konkursu Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych Naczelnej Organizacji Technicznej. Jury konkursu przyznało nagrody za udane wdrożenia nowatorskich rozwiązań. Złoty Laur Innowacyjności 2017 trafił do Elektrowni Bełchatów za projekt
