Jastrzębska Spółka Węglowa S.A.
27.76 PLN (-1.53%)
KGHM Polska Miedź S.A.
335.35 PLN (+0.87%)
ORLEN S.A.
127.48 PLN (+1.19%)
PGE Polska Grupa Energetyczna S.A.
10.42 PLN (-1.61%)
TAURON Polska Energia S.A.
9.96 PLN (-0.85%)
Enea S.A.
23.08 PLN (-1.79%)
Lubelski Węgiel Bogdanka S.A.
24.00 PLN (-3.23%)
Złoto
4 803.29 USD (-0.94%)
Srebro
78.92 USD (-1.40%)
Ropa naftowa
94.58 USD (+0.05%)
Gaz ziemny
2.65 USD (-0.38%)
Miedź
6.01 USD (-0.57%)
Węgiel kamienny
101.70 USD (-1.12%)
Jastrzębska Spółka Węglowa S.A.
27.76 PLN (-1.53%)
KGHM Polska Miedź S.A.
335.35 PLN (+0.87%)
ORLEN S.A.
127.48 PLN (+1.19%)
PGE Polska Grupa Energetyczna S.A.
10.42 PLN (-1.61%)
TAURON Polska Energia S.A.
9.96 PLN (-0.85%)
Enea S.A.
23.08 PLN (-1.79%)
Lubelski Węgiel Bogdanka S.A.
24.00 PLN (-3.23%)
Złoto
4 803.29 USD (-0.94%)
Srebro
78.92 USD (-1.40%)
Ropa naftowa
94.58 USD (+0.05%)
Gaz ziemny
2.65 USD (-0.38%)
Miedź
6.01 USD (-0.57%)
Węgiel kamienny
101.70 USD (-1.12%)
Podstawą wydajnej produkcji w przemyśle spożywczym jest starannie dobrany sprzęt. Jednym z liderów rynku w obszarze produkcji i dystrybucji urządzeń dla sektora przetwórstwa żywności jest N&N Nadratowski. W ofercie firmy znajdują się m.in. wysokiej jakości wilko-mieszałki. Sprawdź, czym one się charakteryzują i jak wpływają na rozwój przemysłu spożywczego. Czym są
Fermentacja to jeden z najważniejszych naturalnie zachodzących procesów, jakie są wykorzystywane w produkcji i obróbce żywności. Szczególnym rodzajem fermentacji jest fermentacja mlekowa, w wyniku której powstaje między innymi kwas mlekowy. Ta substancja jest szeroko wykorzystywana między innymi w przemyśle farmaceutycznym czy kosmetycznym, jednak na szczególną uwagę zasługują
Kontrola warunków w pomieszczeniach, w których jest przechowywana i przygotowywana żywność, jest niezwykle ważna. Pozwala to uchronić mięso, warzywa, owoce i nabiał przed zbyt szybkim zepsuciem się oraz zachować świeżość na dłużej. Bardzo przydatnym urządzeniem, które to ułatwi, jest na przykład termohigrometr. Jakie dokładnie ma zastosowanie w przemyśle spożywczym, jakie
PGE Górnictwo i Energetyka Konwencjonalna znalazła się wśród firm i instytucji, którym przyznano "Laury Innowacyjności 2017" w siódmej edycji konkursu Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych Naczelnej Organizacji Technicznej. Jury konkursu przyznało nagrody za udane wdrożenia nowatorskich rozwiązań. Złoty Laur Innowacyjności 2017 trafił do Elektrowni Bełchatów za projekt
