Żywo dyskutuje się o tzw. efekcie cieplarnianym i o tym, że wskutek działalności przemysłowej człowieka do atmosfery uchodzą gigantyczne ilości CO2. Tymczasem niewiele mówi się o tym, że nawet, gdyby wszystkie elektrownie produkowały energię odnawialną, a samochody były napędzane powietrzem, to i tak nic by to nie dało... bez wybicia krów i innych przeżuwaczy lub też przeflancowania ich w podziemia po starych kopalniach.
O co chodzi? Głównie o krowy, przede wszystkim o metan, który powstaje w organizmach przeżuwaczy przy trawieniu pokarmu, a uchodzi wraz z czknięciami i wzdęciami. Według badań argentyńskich naukowców pojedyncza krowa każdego dnia wydala do atmosfery metr sześcienny metanu. Wszystkie krowy w Argentynie - 55 milionów metrów sześciennych dziennie. A dodajmy, że pogłowie krów na globie ocenia się na co najmniej 1,3 mld sztuk, które, żeby żyć muszą jeść, żeby zjeść, muszą żuć, a jak już to przeżują, to muszą, za przeproszeniem, wypuścić z siebie metan.
Metan, ten sam, którego w polskich kopalniach węgla kamiennego nie brakuje, jest gazem cieplarnianym groźniejszym od mitycznego już CO2, którym w Europie zaczyna się już straszyć małe dzieci (w ramach edukacji ekologicznej). Tymczasem metan blokuje ciepło 21-23 razy bardziej wydajnie od dwutlenku węgla! Emisja 100 kg metanu odpowiada więc emisji 2300 kg CO2. Tyle zaś tego ostatniego gazu powstaje średnio wskutek spalenia 1000 litrów benzyny.
Naukowcy szacują, że hodowle zwierząt (albo raczej same zwierzęta) są odpowiedzialne za 14-20 proc. całej emisji gazów cieplarnianych na świecie! W Nowej Zelandii hodowla bydła i owiec generuje aż 34 proc. wszystkich gazów cieplarnianych Czyżby hodowcy w niedalekiej przyszłości będą zmuszeni do wykupowania pozwoleń na emisję metanu?
